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9024-1

【代引き不可】送料無料 博多久松 和洋折衷本格料亭おせち「博多」 2026年 お正月 2025年12月30日〜31日にお届け

15,800 円(税込)
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大人気店「博多久松」の新春おせち料理
≪特大8寸×3段重・おせち全48品・4~5人前≫

※お届け日は2025年12月30日、31日のどちらかでのお届けになります。

名称 和洋折衷本格料亭おせち『博多』
内容量 特大8寸 3段重 全48品
原材料 【オマールグラタン】クリームソース(牛乳、クリームチーズ、小麦粉、クリーム、その他)、アメリカンソース(牛乳、アメリケーヌソース、洋風だし、バター、小麦粉、クリームチーズ、その他)、オマールえび、モルネソース(牛乳、クリーム、加工凍結卵、その他)
【味付け数の子】ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩
【祝い海老】バナメイえび、食塩
【ぶり照焼】天然ブリたれ漬け(ブリ、たれ(醤油、砂糖、その他))、調味液(水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、その他)
【海の香蒲鉾】魚肉、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油
【生炊きしらす】しらす、砂糖、醤油、寒天
【アーモンド田作り】キビナゴ、アーモンド、砂糖、たん白加水分解物、ごま、醤油
【ほたて真砂和え】ボイル帆立、むき枝豆、明太子(すけとうだらの卵、唐辛子液、発酵調味料、昆布だし、食塩、風味調味料、たん白加水分解物、酵母エキス)、耐熱マヨネーズ(食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、砂糖、乳たん白、ゼラチンパウダー)、薄口醤油
【いか明太和え】いか、数の子、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、辛子明太子、たん白加水分解物、唐辛子、醤油、醸造酢
【カジキマグロ土佐煮】カジキマグロ、清酒、醤油、砂糖、本みりん、かつおぶし
【いわし梅煮】イワシ、醤油、砂糖、梅肉、発酵調味料
【九州産芝海老旨煮】芝えび、ピクルスビネガー(砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、りんご酢)、揚げ油
【真鱈子昆布】真鱈卵、昆布、水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢
【鮪金胡麻角煮】マグロ加工品、水あめ、醤油、砂糖、金ごま、食塩、寒天
【サーモンの酢漬け】サーモン、ピクルスビネガー(砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、りんご酢)、片栗粉、揚げ油
【さつま揚げ】魚肉、植物油、たまねぎ、人参、大豆粉、ひじき、ごぼう、砂糖、食塩、大豆たん白、卵白、でん粉
【にしん酢漬け】大根、ニシン、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、人参、食塩、昆布
【いか梅酢和え】いか、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、人参、生姜、梅酢、食塩、カツオ節エキス
【いかサラダ】いか、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、発酵調味料、食塩、カツオ節エキス、ヒトエグサ、醤油
【牛肉牛蒡しぐれ煮】牛肉、ごぼう、醤油、糖類(ぶどう糖、砂糖)、米発酵調味料、生姜
【豚ばらチャーシュー】豚バラ肉、醤油、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、乳たん白、食塩、香辛料
【タンスモーク塩レモン】豚舌、調味液(還元水あめ、食塩、その他)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩
【ボロニアソーセージ】豚肉、鶏肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料、食塩、たん白加水分解物
【ボロニアソーセージハーブ】豚肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、植物性たん白)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料
【セミドライソーセージ】豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、たまねぎエキス、酵母エキス
【鶏つくね照焼】鶏肉、たれ(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ)、醤油、みりん、その他)、ごぼう、たまねぎ、全卵、パン粉(小麦粉、上白糖、その他)、食塩、生姜、ホワイトペパー
【鶏のマスタードソース和え】鶏もも肉、ハニーマスタードソース(ブラウンマスタードソース(マスタード、醸造酢、異性化液糖、還元あめ、食塩)、イエローマスタードソース(醸造酢、マスタード、還元水あめ、食塩)、還元水あめ、醤油、植物油脂、はちみつ、おろしにんにく加工品、りんご果汁、食塩、香辛料)
【豚肉とひよこ豆の角煮】豚もも肉、ひよこ豆、角煮のたれ(糖類(砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化糖液糖)、みりん、醤油、生姜、醤油加工品)
【お煮しめ】鶏肉、人参、ごぼう、椎茸、醤油、糖類(砂糖、水あめ、異性化液糖)、米発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、醸造酢
【たたき牛蒡】ごぼう、醸造酢、醤油、砂糖、ごま、食塩
【寿高野豆腐】高野豆腐、砂糖、食塩、醤油、かつお節エキス
【だし巻玉子】鶏卵、砂糖、植物油脂、みりん、食酢、醤油、食塩、カツオだし、食物繊維
【松前漬け】人参、昆布、スルメ、漬け原材料(砂糖、醤油、アミノ酸液、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス調味料、昆布エキス、醸造酢)
【茎わかめの胡麻和え】茎ワカメ、醸造酢、砂糖、酒(赤酒)、たん白加水分解物、ごま、植物油脂、食塩、風味調味料、唐辛子
【源平なます】大根、人参、ピクルスビネガー(砂糖混合異性化液糖、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢)、食塩
【玉ねぎとピーマンのマリネ】玉ねぎ、ピーマン、ピクルスビネガー(砂糖混合異性化液糖、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢)
【菜の花のお浸し】菜ばな、白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし(かつお、そうだかつお)、米発酵調味料、砂糖、醤油、還元水あめ、かつおぶしエキス、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス)、米発酵調味料、醸造酢加工品
【大根焙煎胡麻サラダ】大根、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、砂糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、ごま(すりごま、ねりごま)、卵、醤油、加工油脂、食塩)、枝豆、数の子、異性化液糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子
【栗甘露煮】栗、砂糖
【金団】サツマイモペースト、生餡、砂糖、還元麦芽糖水あめ、還元水あめ
【黒豆蜜煮】黒大豆、砂糖
【伊達巻】鶏卵、砂糖、魚肉、みりん、食塩
【市松錦玉子】卵白、魚肉、砂糖、植物油、食物繊維、食塩、発酵調味液、こんにゃく粉
【白花豆蜜煮】白花豆、砂糖、ぶどう糖、水あめ、食塩
【やわらか干しとまと】トマト、砂糖
【鳴門芋金時レモン煮】さつまいも、砂糖、レモン濃縮果汁
【胡麻胡桃】くるみ、還元水あめ、砂糖、ごま、醤油、寒天
【笹カスタード】フラワーペースト(砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、その他)、砂糖、寒天
消費・賞味期限 【消費期限】解凍後に冷蔵保存で2日間
【賞味期限】解凍せずに冷凍保存で1月14日まで
おせちは生ものです。日持ちのしない食材を含め、様々な具材がありますので開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
保存方法 解凍後、要冷蔵(5℃前後)にて保存してください。
商品記号
販売者 福さ屋株式会社
福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号


  • 熨斗(のし)対応不可:
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博多久松 和洋折衷本格料亭おせち「博多」

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大人気店「博多久松」の新春おせち料理
≪特大8寸×3段重・おせち全48品・4~5人前≫

※お届け日は2025年12月30日、31日のどちらかでのお届けになります。

名称 和洋折衷本格料亭おせち『博多』
内容量 特大8寸 3段重 全48品
原材料 【オマールグラタン】クリームソース(牛乳、クリームチーズ、小麦粉、クリーム、その他)、アメリカンソース(牛乳、アメリケーヌソース、洋風だし、バター、小麦粉、クリームチーズ、その他)、オマールえび、モルネソース(牛乳、クリーム、加工凍結卵、その他)
【味付け数の子】ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩
【祝い海老】バナメイえび、食塩
【ぶり照焼】天然ブリたれ漬け(ブリ、たれ(醤油、砂糖、その他))、調味液(水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、その他)
【海の香蒲鉾】魚肉、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油
【生炊きしらす】しらす、砂糖、醤油、寒天
【アーモンド田作り】キビナゴ、アーモンド、砂糖、たん白加水分解物、ごま、醤油
【ほたて真砂和え】ボイル帆立、むき枝豆、明太子(すけとうだらの卵、唐辛子液、発酵調味料、昆布だし、食塩、風味調味料、たん白加水分解物、酵母エキス)、耐熱マヨネーズ(食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、砂糖、乳たん白、ゼラチンパウダー)、薄口醤油
【いか明太和え】いか、数の子、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、辛子明太子、たん白加水分解物、唐辛子、醤油、醸造酢
【カジキマグロ土佐煮】カジキマグロ、清酒、醤油、砂糖、本みりん、かつおぶし
【いわし梅煮】イワシ、醤油、砂糖、梅肉、発酵調味料
【九州産芝海老旨煮】芝えび、ピクルスビネガー(砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、りんご酢)、揚げ油
【真鱈子昆布】真鱈卵、昆布、水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢
【鮪金胡麻角煮】マグロ加工品、水あめ、醤油、砂糖、金ごま、食塩、寒天
【サーモンの酢漬け】サーモン、ピクルスビネガー(砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、りんご酢)、片栗粉、揚げ油
【さつま揚げ】魚肉、植物油、たまねぎ、人参、大豆粉、ひじき、ごぼう、砂糖、食塩、大豆たん白、卵白、でん粉
【にしん酢漬け】大根、ニシン、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、人参、食塩、昆布
【いか梅酢和え】いか、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、人参、生姜、梅酢、食塩、カツオ節エキス
【いかサラダ】いか、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、発酵調味料、食塩、カツオ節エキス、ヒトエグサ、醤油
【牛肉牛蒡しぐれ煮】牛肉、ごぼう、醤油、糖類(ぶどう糖、砂糖)、米発酵調味料、生姜
【豚ばらチャーシュー】豚バラ肉、醤油、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、乳たん白、食塩、香辛料
【タンスモーク塩レモン】豚舌、調味液(還元水あめ、食塩、その他)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩
【ボロニアソーセージ】豚肉、鶏肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料、食塩、たん白加水分解物
【ボロニアソーセージハーブ】豚肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、植物性たん白)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料
【セミドライソーセージ】豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、たまねぎエキス、酵母エキス
【鶏つくね照焼】鶏肉、たれ(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ)、醤油、みりん、その他)、ごぼう、たまねぎ、全卵、パン粉(小麦粉、上白糖、その他)、食塩、生姜、ホワイトペパー
【鶏のマスタードソース和え】鶏もも肉、ハニーマスタードソース(ブラウンマスタードソース(マスタード、醸造酢、異性化液糖、還元あめ、食塩)、イエローマスタードソース(醸造酢、マスタード、還元水あめ、食塩)、還元水あめ、醤油、植物油脂、はちみつ、おろしにんにく加工品、りんご果汁、食塩、香辛料)
【豚肉とひよこ豆の角煮】豚もも肉、ひよこ豆、角煮のたれ(糖類(砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化糖液糖)、みりん、醤油、生姜、醤油加工品)
【お煮しめ】鶏肉、人参、ごぼう、椎茸、醤油、糖類(砂糖、水あめ、異性化液糖)、米発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、醸造酢
【たたき牛蒡】ごぼう、醸造酢、醤油、砂糖、ごま、食塩
【寿高野豆腐】高野豆腐、砂糖、食塩、醤油、かつお節エキス
【だし巻玉子】鶏卵、砂糖、植物油脂、みりん、食酢、醤油、食塩、カツオだし、食物繊維
【松前漬け】人参、昆布、スルメ、漬け原材料(砂糖、醤油、アミノ酸液、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス調味料、昆布エキス、醸造酢)
【茎わかめの胡麻和え】茎ワカメ、醸造酢、砂糖、酒(赤酒)、たん白加水分解物、ごま、植物油脂、食塩、風味調味料、唐辛子
【源平なます】大根、人参、ピクルスビネガー(砂糖混合異性化液糖、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢)、食塩
【玉ねぎとピーマンのマリネ】玉ねぎ、ピーマン、ピクルスビネガー(砂糖混合異性化液糖、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢)
【菜の花のお浸し】菜ばな、白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし(かつお、そうだかつお)、米発酵調味料、砂糖、醤油、還元水あめ、かつおぶしエキス、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス)、米発酵調味料、醸造酢加工品
【大根焙煎胡麻サラダ】大根、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、砂糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、ごま(すりごま、ねりごま)、卵、醤油、加工油脂、食塩)、枝豆、数の子、異性化液糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子
【栗甘露煮】栗、砂糖
【金団】サツマイモペースト、生餡、砂糖、還元麦芽糖水あめ、還元水あめ
【黒豆蜜煮】黒大豆、砂糖
【伊達巻】鶏卵、砂糖、魚肉、みりん、食塩
【市松錦玉子】卵白、魚肉、砂糖、植物油、食物繊維、食塩、発酵調味液、こんにゃく粉
【白花豆蜜煮】白花豆、砂糖、ぶどう糖、水あめ、食塩
【やわらか干しとまと】トマト、砂糖
【鳴門芋金時レモン煮】さつまいも、砂糖、レモン濃縮果汁
【胡麻胡桃】くるみ、還元水あめ、砂糖、ごま、醤油、寒天
【笹カスタード】フラワーペースト(砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、その他)、砂糖、寒天
消費・賞味期限 【消費期限】解凍後に冷蔵保存で2日間
【賞味期限】解凍せずに冷凍保存で1月14日まで
おせちは生ものです。日持ちのしない食材を含め、様々な具材がありますので開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
保存方法 解凍後、要冷蔵(5℃前後)にて保存してください。
商品記号
販売者 福さ屋株式会社
福岡県福岡市博多区博多駅中央街5番14号


辛子めんたい 福さ屋
福さ屋は、辛子明太子の本場である福岡県福岡市博多区にある会社です。創業以来、博多の味、お取り寄せ「明太子」のブランドとして喜ばれるように味を追求し続けています。テレビ番組のごはんのおともランキングでも全国5位になるなど、実績をいただいています。これからも辛子明太子専門店の老舗、通販店、明太子のブランドとして、より美味しい辛子明太子をご提供できるように、福岡で辛子めんたい作りに励んでまいります。

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博多久松 和洋折衷本格料亭おせち「博多」

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